Seminare und Messen

 

Gemeinsam mit der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks führen wir in Weinheim in modernen Computer-Schulungsräumen regelmäßig Schulungen und Weiterbildungen zur Bäckereisoftware BBN durch. Die Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks Sachsen ist unser Partner bei Schulungen und Weiterbildungen zur Bäckereisoftware BBN in Dresden.

 

BBN finden Sie regelmäßig auf den wichtigen Messen, Events und Branchenveranstaltungen. Überzeugen Sie sich in einem persönlichen Gespräch von den Möglichkeiten, die BBN Ihnen und Ihrem Unternehmen bietet. 
 

Übrigens - wussten Sie, dass die O.K. GmbH auch ganz individuelle Seminare bei Ihnen vor Ort anbietet? 

Sprechen Sie uns einfach darauf an, wo der Schuh drückt! Gerne bereiten wir ein passendes Inhouse-Seminar vor. 

Ein E-Mail an info@ok-gmbh.com genügt. 
 

BÄKO-Messe Mitteldeutschland
St. Egidien
5. März 2023
9:00 - 17:00 Uhr

BBN Grundlagen I - nicht nur für Einsteiger
Inhalte: Grundlagen der Bedienung, Menü lesen und verstehen, Favoriten- und Funktionstasten kennen und nutzen. Versteckte Funktionen, tägliche Routinen, Jobs anlegen. Grundlagen der Stammdatenanlage, Listenfunktion mit möglichen Filtern, Artikelsperre und vieles Nützliches mehr... 
Weinheim
22. März 2023
10:00 - 17:00 Uhr
Referent: Michael Stephan

BBN Grundlagen II – für noch effektiveres Arbeiten
Inhalte: Jobs anlegen und verwalten, Besonderheiten und Fehlerquellen. Storno-Optionen. Formulare auswählen und ändern, Automatik-Formular. Aktionsplanung, Besonderheiten bei der Rechnung, Rechnungsnachdruck. Benutzerrechte für Eingabefelder. Einfache Berichte und Auswertungen und einiges mehr...  
Weinheim
23. März 2023
10:00 - 17:00 Uhr
Referent: Michael Stephan

BÄKO-Messe Ost eG
Klipphausen
23. April 2023
9:00 - 17:00 Uhr

Wareneinkauf mit BBN, Bestellungen, Wareneingangskontrolle und mehr
Inhalte: Anlegen der Lieferanten, Artikel, Rohstoffe, Lief.-Artikel, Zusammenhänge und Sonderfälle. Vorgehen Bestellung oder späterer Einstieg bei Lieferung. Filialbestellung /-belastung. Warenkorb. (Teil-) Lieferung, Rechnungseingang: Arten der Kontrolle und Auswertung. Statistiken verschiedenster Art. Rückverfolgbarkeit, Lagerverwaltung, Inventuren, Einsatz Scanner. 
Weinheim
10. Mai 2023
10:00 - 17:00 Uhr
Referent: Michael Stephan

Bestellwesen: Varianten, Möglichkeiten und Tagesgeschäft
Inhalte: Alles rund um die Bestellung, Varianten und Möglichkeiten. Standard- und Sonderbestellung. Mehrfach- und Wochenbestellung. Backzettelkorrektur als finale Kontrolle. Alles rund um die Rechnung, Storno und Korrektur. Rechnungsnachdruck und -versand. Informationen zu Filialbessie und Bessie (Onlinebestellung).
Weinheim
11. Mai 2023
10:00 - 17:00 Uhr
Referent: Michael Stephan

Planung und Steuerung der Filialen mit BBN
Umsatzplanung, Varianten und Möglichkeiten. Planumsatzauswertung individuell gestalten. Statistiken als Werkzeug zur Zielerreichung. Frequenzberichte lesen und interpretieren. Kassenstatistiken und -berichte. Filialartikelauswertung verschiedenste Varianten sowie weitere Auswertungen und Berichte. 
Weinheim
28. Juni 2023
10:00 - 17:00 Uhr
Referent: Rolf Kränzlein

Filialkontrolle und -abrechnung, Snackkontrolle
Einfache Filialkontrolle, Filialinventur erfassen und auswerten, Abverkaufskontrolle einrichten, Snackrezepte vom Brötchen bis zum Frühstück erstellen, Auswertung der Kaffeeverbräuche. Snackkorrektur buchen, Retouren und Kontrollen und einiges Wissenswertes mehr...
 
Weinheim
29. Juni 2023
10:00 - 17:00 Uhr
Referent: Rolf Kränzlein

BÄKO-Messe Württemberg eG
Stuttgart
16. Sept. 2023  –  18. Sept. 2023
9:00 - 17:00 Uhr

iba 2023
München
22. Okt. 2023  –  26. Okt. 2023