BBN-Seminare
Unsere beliebten Seminare finden an der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim und Dresden statt. Jedem Teilnehmer stellen wir einen PC sowie Arbeitsunterlagen zur Verfügung. Profitieren Sie von erfahrenen Referenten und einer rundum angenehmen Lernatmosphäre.
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
07.09.2020 - Rohstoffe, Rezepte, Kalkulation und mehr (Dresden)
Inhalte: Informationen und Tipps zu Rohstoffen, Rezepten, Kalkulation und mehr
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen
Termin: 07. September 2020
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen
Termin: 07. September 2020
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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08.09.2020 - BBN PEPZeit - Vom Plan zum Lohn (Dresden)
Inhalte: Ziele, Planung, Stammdaten, Fehlzeiten, Berichte, Statistiken
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen
Termin: 08. September 2020
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Thomas Hentze
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen
Termin: 08. September 2020
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Thomas Hentze
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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09.09.2020 - Filialorganisation mit BBN
Inhalte: Von der Planung bis zur Buchhaltung. Umsatz-/Kostenplanung, Auswertungen und Reporting
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 09. September 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 09. September 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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10.09.2020 - BBN Intensiv - Rohstoffe, Rezepte, Artikel
Inhalte: Stammdaten, Kalkulationen, Rezepterstellung ,-verwaltung, Auswertungen und Listen, Besonderheiten
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 10. September 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 10. September 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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21.09.2020 - Von der Bestellung bis zur Rechnung (Dresden)
Inhalte: Standard- /Sonderbestellung, Mehrfach- /Wochenbestellung, Backzettelkorrektur, Rechnung, Storno, Filialbessie
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen
Termin: 21. September 2020
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen
Termin: 21. September 2020
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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22.09.2020 - Controlling und mehr (Dresden)
Inhalte: Steurung und Kontrolle, Berichte und Auswertungen, Profit Center
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen
Termin: 22. September 2020
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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14.10.2020 - BBN Grundlagen, Teil I
Inhalte: Bedienung, Tagesgeschäft und versteckte Funktionen
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 14. Oktober 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihre Referentin: Melanie Möderndorfer
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 14. Oktober 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihre Referentin: Melanie Möderndorfer
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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15.10.2020 - BBN Grundlagen Teil II
Inhalte: Jobs anlegen, Storno, Formulare, Aktionsplanung
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 15. Oktober 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 15. Oktober 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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25.11.2020 - Von der Bestellung bis zur Rechnung
Inhalte: Möglichkeiten, Varianten und Routinen
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 25. November 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 25. November 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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26.11.2020 - Wareneinkauf mit BBN
Inhalte: Bestellungen, Wareneingangskontrolle und mehr
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 26. November 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 26. November 2020
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
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Anmeldung
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