Seminare


Unsere Seminare finden an der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim statt. Jedem Teilnehmer stellen wir einen PC zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!

16.10.2019 - Auswertungen, Kennzahlen, Berichte und Statistiken

Inhalte: Aufbau und Einsatzmöglichkeiten

Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 16. Oktober 2019
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale

17.10.2019 - Filialabrechnung und Controlling

Inhalte: Wenig Aufwand - immenser, dauerhafter Nutzen

Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 17. Oktober 2019
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale

27.11.2019 - Vertiefung: BBN-Wissen

Inhalte: Mehr als nur Grundlagen

Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 27. November 2019
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Melanie Möderndorfer
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale

28.11.2019 - Alles rund um den Rohstoff

Inhalte: Vom Einkauf, über Nährwerte bis zum Rezept   

Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 28. November 2019
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale



Anmeldung
Die Anmeldung erfolgt direkt über die Akademie in Weinheim. Gerne leiten wir Ihre Anmeldung weiter. Schicken Sie uns hierzu einfach eine kurze Mail:

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Weitere Informationen
Mehr Informationen zu unseren Seminaren finden Sie hier:

» Seminare 2. HJ 2019 (PDF, 1.3 MB)

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