Seminare


Unsere Seminare finden an der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim statt. Jedem Teilnehmer stellen wir einen PC zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!

20.03.2019 - BBN Grundlagen Teil 1 (nicht nur für Einsteiger)

Inhalte: Bedienung, Tagesgeschäft und versteckte Funktionen.

Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 20. März 2019
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihre Referentin: Melanie Möderndorfer
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale

21.03.2019 - BBN Grundlagen Teil 2 (Aufbauseminar)

Inhalte: Bestellvarianten, Standardroutinen und Prozesse.

Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 21. März 2019
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale

15.05.2019 - BBN intensiv: Werkzeug Statistik

Inhalte: Statistiken, Kennzahlen und Auswertungen.

Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 15. Mai 2019
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale

16.05.2019 - BBN intensiv: Filialkontrolle

Inhalte: Kontrolle, Abrechnung und Filialinventur.

Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 16. Mai 2019
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale

17.07.2019 - Warenwirtschaft in BBN-Professional

Inhalte: Rohstoff-/Filialbestellung und Filialbelastung.

Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 17. Juli 2019
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale

18.07.2019 - BBN intensiv: Vom Rohstoff zum Artikel

Inhalte: Rohstoffe, Inhaltsstoffe, Allergene und Rezepte.

Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 18. Juli 2019
Zeit: 09:30 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale



Anmeldung
Die Anmeldung erfolgt direkt über die Akademie in Weinheim. Gerne leiten wir Ihre Anmeldung weiter. Schicken Sie uns hierzu einfach eine kurze Mail:

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Weitere Informationen
Mehr Informationen zu unseren Seminaren finden Sie hier:

» Seminare 1. HJ 2019 (PDF, 1.1 MB)

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