BBN-Seminare
Unsere beliebten Seminare finden an der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim und Dresden statt. Jedem Teilnehmer stellen wir einen PC sowie Arbeitsunterlagen zur Verfügung. Profitieren Sie von erfahrenen Referenten und einer rundum angenehmen Lernatmosphäre.
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
>> Aufgrund des aktuellen Pandemie-Geschehens wurden Seminar-Termine zum Teil nach hinten verschoben. Es ist daher schwierig, eine verlässliche Planung für die Seminare aufzustellen. Auf dieser Übersichtsseite versuchen wir den momentan gültigen Stand abzubilden. Fragen Sie bitte im Zweifel nochmals bei uns oder der jeweilgen Akademie nach.
Vielen Dank für Ihr Verständnis >>
04.05.2021 - BBN Grundlagen I, nicht nur für Einsteiger
Inhalte: Grundlagen der Bedienung, Favoriten, Funktionstasten und vieles Nützliche mehr...
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 04. Mai 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihre Referentin: Melanie Möderndorfer
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 04. Mai 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihre Referentin: Melanie Möderndorfer
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
05.05.2021 - BBN Grundlagen II, für noch effektiveres Arbeiten
Inhalte: Jobs verwalten, Besonderheiten und Fehlerquellen, Stornos richtig handeln, und einiges mehr...
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 05. Mai 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 05. Mai 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
16.06.2021 - Filialorganisation. Von der Planung bis zur Buchhaltung
Inhalte: Umsatz- und Kostenplanung in BBN, Planumsatzauswertung, Filial-Artikelauswertung, Reporting, ...
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 16. Juni 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihre Referentin: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 16. Juni 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihre Referentin: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
17.06.2021 - Bestellung komplett, bis zur Bestelloptimierung
Inhalte: Alles rund um die Bestellung, Standard-, Sonder-, Wochenbestellung. Varianten, Möglichkeiten, Optimierung, ...
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 17. Juni 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 17. Juni 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
14.07.2021 - Rabatte, Preispflege, Preislisten - bis zur Rechnung
Inhalte: Rabattsystem in BBN, Besonderheiten bei Rabatten, individuelle Preislisten, OP-Verwaltung, alles rund um die Rechnung, ...
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 14. Juli 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 14. Juli 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihr Referent: Michael Stephan
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
15.07.2021 - Rohstoff, Rezept, Artikel - alles was wichtig und notwendig ist
Inhalte: Stammdaten Rohstoffe, BBN Wareneinkauf, Rezepte einfach erstellen und verwalten, einfache und aufwendige Kalkulation, Deckungsbeiträge, ...
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 15. Juli 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Termin: 15. Juli 2021
Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
06.09.2021 - Bestellwesen intensiv. Möglichkeiten, Varianten, Werkzeuge
Inhalte: Grundlagen der Bestellung, Optimierungspotentiale, Korrekturen, Besonderheiten rund um das Thema Bestellung, ...
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen (Dresden)
Termin: 06. September 2021
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Thomas Hentze
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen (Dresden)
Termin: 06. September 2021
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Thomas Hentze
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
07.09.2021 - Statistiken, Berichte, Kennzahlen und Auswertungen
Inhalte: Statistiken sinnvoll einsetzen, ABC-Statistik, Kassenstatistik, häufige Fehler bei der Betrachtung, ...
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen (Dresden)
Termin: 07. September 2021
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
20.09.2021 - Kalkulation und Controlling
Inhalte: Grundlagen der Kalkulation, Vollkosten oder Teilkosten, Zuschläge, Kostenstellen und vieles mehr...
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen (Dresden)
Termin: 20. September 2021
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen (Dresden)
Termin: 20. September 2021
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Rolf Kränzlein
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
21.09.2021 - Rabatte, Preispflege, Preislisten bis zur Rechnung
Inhalte: Rabattsystem in BBN, Lieferzuschläge, individuelle Preislisten, OP-Verwaltung, alles rund um die Rechnung, ...
Seminarort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen (Dresden)
Termin: 21. September 2021
Zeit: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ihr Referent: Thomas Hentze
Seminargebühr: 340.- € plus 20.- € Verpflegungspauschale
Für mehr Details und die direkte Anmeldung klicken Sie bitte hier.
Anmeldung
Die Anmeldung erfolgt direkt über die Akademie in Weinheim. Gerne leiten wir Ihre Anmeldung weiter. Schicken Sie uns hierzu einfach eine kurze E-Mail:
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Weitere Informationen
In Zusammenarbeit mit
